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  • 喝水减肥法 你知道多少

    2023-09-18

    早上吃早餐之前喝杯白水、淡蜂蜜水或者添加了纤维素的水,能够加速肠胃的蠕动,把前一夜体内的垃圾、代谢物排出体外,减少小肚腩出现的机会…查看全文>>

  • 关于膨化食品的几个常识

    2023-09-18

    膨化食品包括所有以谷物、薯类或豆类等为主要原料,经焙烤、油炸、挤压等方式膨化制成,体积明显增大,具有一定酥松度。根据膨化食品的生产…查看全文>>

  • 做菜放盐有学问

    2023-09-18

    用豆油、菜籽油做菜,为减少蔬菜中维生素的损失, 一般应炒过菜后放盐。…查看全文>>

  • 做菜何时放醋最好?

    2023-09-18

    菜肴的最佳调料,它不仅能祛膻、除腥、解腻、增香,而且还可以避免高热对原料中维生素的破坏,以及软化蔬菜纤维的作用。做菜时,醋的最佳放…查看全文>>

  • 炒茄子省油的窍门

    2023-09-18

    茄子,有色茄、紫茄、圆茄、长茄等品种。茄子具有很高的营养价值,它含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁以及维生素A、维生素C等,紫色…查看全文>>

  • 调味料的秘密

    2023-09-18

    酱油:可使菜肴入味,更能增加食物的色泽。适合红烧及制作卤味。…查看全文>>

  • 炒青菜的窍门

    2023-09-18

    家庭里的餐桌上,几乎天天少不了青菜,因为青菜是蔬菜小最重要的一种绿叶菜,它青翠碧绿,味道鲜嫩,富含维生素、叶绿素、微量元素以及能促…查看全文>>

  • 炒肉不缩水的诀窍

    2023-09-18

    炒薄牛肉或猪肉片时,很容易缩成一块,就算有时连猪扒或牛扒都会有这种情况出现。解决方法容易,就是先将肉片同等分量的水烧热,加少许盐、…查看全文>>

  • 方便面的N种吃法

    2023-09-18

    对忙碌的现代人来说,吃方便面似乎已经成为生活的一部分。忙得没空做饭时,泡一碗热腾腾的方便面就可以让胃乖乖地不叫饿。难怪日本人要把它…查看全文>>

  • 红烧肉时加点醋

    2023-09-18

    从食品化学的观点来看,红烧肉时加的醋起了两方面的作用,一是醋可以促进蛋白质在加热的条件下更多地水解成氨基酸和短肽,使烧出的肉味道鲜…查看全文>>

  • 中式美食3日瘦身餐 3天减5斤

    2023-09-18

    只要认真执行,就能在短短三天内减掉2~8磅(即1~3公斤),不过你必须牢牢记住,即使减掉了3公斤让你欣喜若狂,你也必须在过后采取更安全更…查看全文>>

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