持续饱腹感的早餐食物推荐

　　眼看夏天就要来临，为了拥有一个理想的身材，大家是不是每天都在努力地减肥和锻炼呢？不过，不合理的节食减肥反而会造成体重反弹，产生相反效果。比如，你会不会为了减肥而不吃早饭呢？事实上，为了精力充沛地度过一整天，均衡的饮食是必不可少的。其中，早饭是最为重要的一项，毕竟，每个人都不想在上班时间肚子饿的咕咕叫吧。

　　那么，早上究竟该吃什么样的食物，才能既保证吃的不多又能满足一上午的身体需求呢？下面令人有持续饱腹感的食物。

　　美国的普渡大学和巴西一所联邦大学以15名肥胖女性为实验对象，在调整进食量的同时，分别让被实验折吃花生加谷物和橙汁、花生酱和橙汁、谷物和橙汁这三类食物。之后在对其进行血样采集的基础上，调查这15名女性8~12小时后的饱腹感持续程度。

　　结果表明，食用花生酱能够让人有最长时间的饱腹感。研究证明，花生酱能够强效抑制空腹感。

　　那么究竟为什么花生酱会有这种效果呢？研究人员发现，被实验者在食用花生酱时，会分泌一种叫做“肽YY”的胃肠道激素，可以有效抑制食欲。

　　因此，被实验者早餐食用花生酱后，中午吃以碳水化合物为主的午餐时，会减缓血糖值的上升。看来，花生酱能够让人有持续的饱腹感，之后就算食用糖度高的食物也不会在体内产生很大的变化。

　　不过，因为花生酱的糖分和热量很高，购买时要注意仔细阅读包装袋上的标签。此外，有很多人对花生酱过敏，不管过去有没有对花生酱过敏的症状，为了以防万一应该到医院进行试敏。

　　怎么样？减肥绝不仅仅是限制热量的摄入，只有让大脑和身体都感觉到持续的满足才最是最关键的一步。