有这样一类食物,人体咀嚼、消化它们时所消耗的热量基本与其本身热量持平,堪称是“零热量食物”。下面就为您揭开这些“零热量食物”的神秘面纱。
1.胡萝卜
总热量:37千卡/100克
热量换算:走路9分钟
脂肪含量:4.3%
营养分析:饱腹感一般,不可用来代替主食;富含胡萝卜素,可加快燃烧脂肪。
减肥指数:★★★
2.韭菜
总热量:25千卡/100克
热量换算:走路6分钟
脂肪含量:24.4%
营养分析:脂肪含量相对较高,好在维生素C和膳食纤维含量也较高,算是合格的减肥食品。
减肥指数:★★★★
3.苦瓜
总热量:17千卡/100克
热量换算:走路4分钟
脂肪含量:11.6%
营养分析:热量低,富含维生素C和钾,且能抑制食欲。
减肥指数:★★★★
4.菠菜
总热量:17千卡/100克
热量换算:走路4分钟
脂肪含量:8.9%
营养分析:热量低,富含维生素A和铁,大量的膳食纤维有助消化。
减肥指数:★★★★★
5.西红柿
总热量:16千卡/100克
热量换算:走路4分钟
脂肪含量:12%
营养分析:热量低,口味佳,维生素C含量高,是一种可以直接生吃的减肥“零食”。
减肥指数:★★★★★
6.魔芋
总热量:7千卡/100克
热量换算:走路1分钟
脂肪含量:6.2%
营养分析:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪;高烟酸,高饱腹感,高膳食纤维。几近完美的减肥食物,可惜口味一般。
减肥指数:★★★★★