中国人本来就很喜欢喝汤,一餐中如果没有喝到汤,就觉得没有吃饱,在7、8年前开始流行的七日瘦身汤,因为被认为“效果太神奇”,而且熬煮时必须把所有食材一起丢进去搅,所以又被称为“巫婆瘦身汤”,当时据说“最美丽的欧巴桑”陈美凤就是靠这个维持身材,而王菲的竹竿身材,除了决明子茶瘦身有功外,据说巫婆汤也帮不少忙。
“七日快速减肥法”中最重要的一点是要按照本文所介绍的配料煮出七日瘦身汤。如果能严格按照所规定的方法进食,减肥者在七天之内可减重4-7公斤。如果七天之后还想继续减下去,只要重复这一方法即可。如果中间停了一天打乱了饮食安排,则必须重新开始。
七日瘦身汤的煮法是用2到3个大西红柿和1整个高丽菜,加上2个青椒和1小把芹菜及2个洋葱放到大锅子中熬煮到所有的菜变软为止,在喝前依自己的喜好加盐、胡椒和香菜,除了每天建议可以吃的食物外,一觉得饿就喝巫婆汤,一大锅可以喝七天。
七日瘦身汤的配方
洋葱 2-2.5斤 圆型青辣椒 0.5-1斤 辣或微辣
芹菜 1斤 正品
番茄(西红柿) 2.5-3斤 正品
卷心菜(叶菜) 1斤 扁圆型
盐 少许 食用盐
七日瘦身汤的做法
1、洋葱去皮,用水冲洗干净,切成角形
2、青辣椒用水洗净,切成小型块状,去除籽 (注:辣茎不去)
3、芹菜用水洗净,切成斜段
4、番茄用水洗净,切成小块状
5、卷心菜洗净,切成三角形小块状
6、将以上5种菜放入大煲内,注满清水,翻滚后,慢火煲3小时左右,余下汤水即可,汤水可浓可淡,你可以用盐调制你喜欢的味道,但不能放入动物油类。