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生啤越喝越发胖

2023-09-01 来源:网络整理 责任编辑:京百家 点击:

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生啤越喝越发胖

 

  生啤一般没有经过退化杀菌,气味和口感都要好于熟啤,且保留了酶的活性,有利于大分子物质分解,含有更丰富的氨基酸和可溶蛋白,因此往往比熟啤更受欢迎,但胖人并不适合喝生啤。

  由于生啤所含的酵母菌在进入人体后仍能存活,可促进人体中的胃液分泌,增强人的食欲,因而喝生啤酒易使人发胖,胖人饮用更会越喝越胖。胖人和减肥的人更适宜饮用熟啤,因为熟啤经过巴氏杀菌,酒里的酵母菌已被高温杀死,不会继续发酵,致胖可能性相对较小。

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