4款减肥早餐食谱

　　●蒸蛋

　　材料：鸡蛋4个、水3杯半、葱粒1茶匙、盐1/2茶匙、酒1/4茶匙

　　做法：1.蛋打散后加入水及调味料，用滤网过滤气泡后放在可蒸的碟中。

　　2.隔水蒸约10分钟，撒上葱粒，就是滑嫩顺口的蒸蛋了。

　　点评：早餐吃鸡蛋吃淀粉和水果都是很好的，鸡蛋里面丰富的蛋白质让你早餐吃得饱，一整天的新陈代谢都好，这样减肥才又快又有效哦！

　　●桑葚粥

　　材料：桑葚三钱、须米六钱、冰糖适量

　　做法：桑葚洗净、须米洗净。须米以适量水，大火煮沸加入桑葚、冰糖以小火熬成粥。

　　须米有长肌肉、止烦、坚筋骨通血脉之功，与桑葚共煮可补益肝肾、滋阴益血。即可治头晕、耳鸣、腰痛、便秘，无病可聪耳明目、抗衰老、延年益寿。

　　桑葚成分含有葡萄糖、果糖、有机酸及vitA、B、B2、C、钙质，而未成熟的桑葚则含有氰酸，为镇咳、强壮补血润肠药效。

　　点评：桑葚含有丰富的葡萄糖和维生素，这道粥品是健康瘦身的好选择。减肥者如果担心摄入糖分过多，可以选择不放糖或者是少糖。

　　●优酪水果沙拉

　　材料：苹果2颗，芭乐2颗，小番茄150g，凤梨60g，液态优酪180g

　　做法：

　　1.苹果、芭乐洗净切成3cm立方后泡盐水。

　　2.凤梨切成2cm立方、小番茄对切。

　　3.切好的苹果、芭乐、凤犁、小番茄置于盘中。

　　4.淋上优酪即可。

　　点评：这道水果沙拉减肥效果好，选择的水果都是富含营养并且减肥效果显著的。这道沙拉可以当早餐吃，也可以在吃正餐之前吃，能够有明显的饱腹感，从而减少正常的摄入，达到减肥的目的。

　　●芝麻醋凉拌梨

　　材料：梨子1/2个、红萝卜25克、小黄瓜25克、白芝麻2小匙、白醋2小匙、盐1/4小匙、砂糖1小匙。

　　做法：

　　1.以盐、砂糖、白醋调配酱汁后冷藏。

　　2.用不粘锅干炒白芝麻。

　　3.梨子、红萝卜、小黄瓜切丝。

　　4.将梨子浸泡在盐水中，稍后捞起滤干。

　　5.将酱汁淋在配料(梨子、红萝卜、小黄瓜)中，再撒上白芝麻，搅拌均匀即可。

　　点评：这道菜十足的低卡美味，脂肪含量少，能够帮助你减少不必要的脂肪摄入，平时也可以食用，并且简单方便易做。