N0.1 西瓜:热量 250千卡/千克,理由是西瓜能够利尿、帮助消化、消水肿,西瓜的水分含量,真不是普通水果所能比得上的,它94%以上都是水分,可以帮助排除体内多余的水分,使肾脏功能维持正常的运作,消除浮肿的现象。但不可贪多哦,西瓜本身不含脂肪,但是西瓜含有大量糖分,吃得过多也是会转化脂肪的,半个较大的西瓜(瓜瓤重约四五斤),产生的热量相当于三碗米饭。而且晚上睡前两三小时内不宜吃西瓜。
N0.2 黄瓜:热量163千卡/千克,减肥理由是黄瓜的含水量为96%~98%,它不但脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富。它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌黄瓜,因为腌黄瓜含盐反而会引起发胖。
N0.3 苦瓜:热量234千卡/千克,减肥理由是苦瓜维生素C含量居瓜类蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,比较适合肥胖者食用。吃生苦瓜变瘦,最主要的原因是苦味抑制了人的食欲,且苦瓜本身热量不高,人体摄入的能量减少,自然就消瘦了。
N0.4 西红柿:热量169千卡/千克,减肥理由是西红柿中含有丰富的果胶等食物纤维,让人很容易有饱足感,纤维不但无法被肠消化,还会吸附多余脂肪一起排出。西红柿中的番茄红素可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充多种维生素,保持身体均衡营养。