女人10大天然美容食物

　　女人一生中都离不开的10大天然美容食物其实都只是最基本的人间食材，只是不知它们不但是补品，也是女士美容的法宝。

　　1.  抗衰老番茄

　　番茄中含有抗衰老和降胆固醇的元素，更有一定防肝炎的护肝作用。色泽红艳的番茄红素，具有很高的抗氧化的防癌作用，能够保护和修补受损的细胞，抑制和清除体内的自由基，能软化血管，保护心血管系统。想保持皮肤的白皙，亦少不了常吃番茄，它含有细胞正常代谢不可缺少的的维他命，可以使皮肤的色素、暗斑消退，防止色素沉着。

　　提示：生吃番茄除了可吸收当中的酵素外，由於番茄红素是脂溶性的营养，如果能在烹调时加入油分一起烹调，能增加身体吸收当中的番茄红素。此外，选择番茄时，颜色越红的，茄红素亦越丰富。

　　2. 排毒护目菠菜

　　常吃菠菜令人面色红润、光彩照人，因为菠菜富含铁质，是造血的重要原料，也是女性经期时的好食品。其可观的蛋白质，可助长发育，精力旺盛，更含有能令头发光亮、皮肤白净有光泽不可或缺的维他命K，那是很多蔬菜水果所缺乏的。而且菠菜的热量很低，又能清理肠胃里的热毒，避免便秘。丰富的胡萝卜素可在人体内转化成维生素A，可降低视网膜退化的危险，保护视力。

　　提示：菠菜可代替香蕉，供应人体需要钾质，避免香蕉过敏。

　　3.  活血驱寒姜

　　生姜除可作为蔬菜食用，亦是一味重要的中药材，其姜辣素具有对付氧自由基的抗衰老本领，又能驱散寒邪、防治感冒、调养气血、滋养皮肤、增强抵抗力和解毒杀菌的功效。

　　提示：姜能促血液循环，增加新陈代谢率；女士们如受经痛禁扰，亦可於生理期期间饮用姜茶，能纾缓生理期的不适。

　　4.  除眼袋马铃薯

　　薯仔能养护脾胃，益气润肠，缓解燥热。把薯仔切片贴上眼睛，可以减轻眼袋，对细小的皱纹也有作用。薯仔不含脂肪，又维他命C丰富，其蛋白含量与谷物的蛋白含量相同，是一种既可以做菜又可以与粮食媲美的食品。连皮食用更富含钾元素。

　　提示：马铃薯属於含淀粉的食物，含有丰富的钾质，可与体内多余的钠质结合，有降低血压、预防血管病。

　　5.  强化免疫蘑菇

　　蘑菇中的蛋白质含量多在30%以上，维他命C含量亦比一般的蔬果高出很多。除了含有多种维他命和丰富的钙、铁等矿物质，最重要是它还含有人体自身不能合成却又是必须的8种氨基酸。香菇经太阳照射後，所含有的特殊物质会转化成维生素D，能增强身体抵抗力。香菇还能够刺激人体产生更多的干扰素，消灭体内的病毒，起预防感冒作用。它更可以减肥：蘑菇热量很低，更含有很高的植物纤维。

　　提示：对瘦身目的而言，磨菇是最理想的高水分纤维食物之一。

　　6.  丰胸大豆

　　大豆中的异黄酮素和金雀异黄素均是强有力的抗氧化剂，对抑制肿瘤发生很有帮助，能降低女性的乳腺癌和宫颈癌的机会。大豆中的脂肪以不饱和脂肪酸居多，是防止动脉硬化，还能消除体内的自由基，延缓老化。

　　提示：大豆食品是女性必吃的，除有丰胸功效外，其大豆异黄酮，可有效纾缓更年期带来的不适感，也能降低骨质疏松症的发生。

　　7. 健脑百搭鸡蛋

　　鸡蛋中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇、卵黄素，对神经系统和身体发育有很大作用，能增强记忆力，阻挡记忆力减退。用热鸡蛋在脸上滚几分钟，可促使面部皮肤血管舒张，再用冷水使毛孔和血管收缩，是简单又经济实惠的美容方式。每天吃一颗鸡蛋，可令人精神焕发，因其丰富的维他命B2，可防止身体出现抑郁情绪、懒洋洋和全身无力。但别只吃鸡蛋白，而丢了蛋黄，因为蛋白中有一种会消耗人体的维生素H，总是只吃蛋白，皮肤可能会变差。而蛋黄不仅不会消耗维生素H，还可以帮助我们把它合成。

　　提示：蛋是百搭，意思是它既可以属於每餐的淀粉质或肉食的3成, 亦可属於7成高水份纤维蔬果范畴。

　　8.  健脑润肤核桃

　　每天坚持进吃几个核桃，会感到皮肤细腻、滋润了一些。一斤核桃的营养价值相当於5斤鸡蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸，对大脑很有益，因工作压力大而出现头晕、健忘、心悸等症状的人，不妨吃一些核桃试试。

　　提示：核桃、松仁、芝麻、花生、黑豆等放在一起代替淀粉质吃都可以，但一定要配上7成的高水分纤维蔬菜

　　9. 开心美人鱼

　　有专家指，鱼类蛋白对男性生殖系统的发育和保养很有益，对女性则能吃出美容，令肌肤紧致，具祛痘功效。吃鱼亦可以吃出好心情，其特殊的脂肪酸，与人体大脑中的「开心激素」有关，因其富含的镁有镇静效果，可治疗情绪低落。

　　提示：减肥可多吃鱼虾蟹，热量很低。

　　10.  抗氧化橙

　　一个中等大小的橙已可提供人一天所需的维他命C，抵挡细菌侵害的能力，有美白防感冒的功效，所有的水果中，以柑橘类所含的抗氧化物质最高，包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症和抑制凝血的作用，而类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效，这些成分都对多种癌症有抑制作用。

　　提示：水果只能空腹时吃，例如早上或下午茶时用以果腹，吃後必须隔30分钟才可进餐，吃过了东西不能再吃水果，需等3小时之後再吃。橙汁不能代替鲜橙，纤维几乎全部流失，维生素亦大打折扣。