很多人看来,运动越多必然吃得越多。英国拉夫巴勒大学运动科学博士戴维·斯滕塞尔却推翻了这种看法。
他发现,人们慢跑后通常没有饥饿感,只想吃水果等水分多但不易填饱肚子的食物。相反,人们游泳后通常感到饥饿,想吃脂肪含量较高的食物,举重后则需要含碳水化合物或蛋白质较多的食物。
慢跑属于体能、耐力运动,长时间的慢跑主要靠脂肪和蛋白质提供能量,消耗这些能量需要大量氧气参与。氧气越多,消耗能量越多,代谢物质比如乳酸、汗水也就越多。所以,慢跑后肢体就容易酸痛,人也特别渴。
在慢跑时,由于内分泌系统的调节,大量血液主要集中在运动系统上,消化系统的血液供应就会少,消化功能暂时减弱,延缓饥饿感的产生。休息休息,部分血液就会从运动系统重新回到消化系统,此时才会感觉饿。这有一个延续时间,通常持续至运动结束后数小时。从这个角度来说,如果你想减肥的话,慢跑最合适了,不但消耗了脂肪,还不会增加运动后的食欲。
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