研究称石榴可减肥抗癌 让甜点更健康

　　据英国《每日邮报》报道，在甜点里加入少量浓缩石榴汁可以让甜点变得更健康。有研究表明，石榴皮中富含抗氧化剂，其果实也含有大量脂肪酸，这些都有助于促进脂肪燃烧和抗癌的特效。

　　近日，土耳其开赛利大学(Erciyes University in Kayzeri)的一项研究发现，只要在冰淇淋中加入不足1%的石榴精油，就可以大大提高冰淇淋的抗氧化性，阻止细胞癌变，还可以促进身体释放胰岛素，从而让脂肪更快地燃烧。此外，这完全不会影响甜点本身的味道。