黄色的猕猴桃和绿色的猕猴桃各自所包含的营养素的量不同
猕猴桃,中国是发祥地。后在新西兰的栽培开始,各种各样的品种诞生了。
猕猴桃的维生素C含量超过柠檬
猕猴桃,一般的果肉除了绿色以外,还有黄色的果肉的品种。在营养方面,黄色果肉的维生素C和维生素E多。
除了食物纤维,钾,维生素E以外,妊娠中多摄取为好的叶酸等也丰富,平衡各种营养素。生吃更好,烹饪会使营养素的损失。
猕猴桃,和其他水果相比,也含有丰富的营养素。
维生素C含量来看,柠檬果汁100g,维生素C含量是20毫克,绿色的猕猴桃100g,维生素C含量是80毫克,黄色的猕猴桃100g,维生素C含量是160毫克,维生素C含量丰富。
猕猴桃的食物纤维有蓄水能力,膨胀性也很高
实验中,对便秘症的患者每天吃两个猕猴桃,4周后有显着效果。据说食物纤维一般都有改善便秘的效果,所以,食物纤维丰富的猕猴桃也对便秘有所改善。
猕猴桃促进蛋白质的消化和对肠道细菌群有改善效果。
猕猴桃很容易买到,试着加入冰箱成为固定的水果吧!