曹可凡减肥大作战 暴瘦15公斤

　　早听说曹可凡历经地狱式减肥，暴瘦15公斤，上演一场减肥大作战。说真的，谁能想到减肥史上屡败屡战的可凡大哥能瘦身成功，现在还要上电视健康节目向大家传授秘笈，指点心经。难道说，见证奇迹的时刻就要到来了？

　　5公斤  不可能完成的任务

　　要说曹可凡老师并非对自己的体重不上心，只是减肥的战役打响过无数次，却都敌不过美食的诱惑，以失败告终。直到这次要拍《金陵十三钗》，能在老谋子的电影里与好莱坞巨星合作，机会难得，这让他痛下决心，非减不可。

　　不是谁拍个电影都得减肥。第一次去北京见张艺谋导演，导演说曹可凡范儿特正，适合角色，就是胖了点儿，还来了个夸张比喻，“导演说等下拉个近镜头，观众就看到大屏幕上你的脸就有两层楼高，吓不吓人？况且我和贝尔配戏，外国人脸都小，我在旁边一站，比例不协调啊。”老谋子就问，你可不可以减一点，减个10公斤？

　　可凡大哥称这个好比mission impossible（不可能完成的任务）。为了影片效果，他决定在三个月内尽力尝试，“虽然不指望减到阿庆叔那样，瘦点多少也是好的”。

　　第一个月他就开始对美食一顿打压，骤减食量，甚至只喝白水，饿得头晕眼花，叠影重重。一个月后，完成任务5公斤，追平减肥人生纪录，自认为非常给力啦。兴冲冲地飞到北京给导演汇报进度，没想到老谋子瞅他两眼，轻飘飘来一句：不明显，“ 继续。”

　　10公斤  减肥只能箍紧嘴

　　自古华山一条道。总结以前无数次不大成功的经验，归根结底，减肥只能靠少吃。熟悉曹老师的都知道他胃口不小，饭桌上妙语连珠不断，夹菜不停，喜吃油炸食物和甜品，碰上深夜录制节目，难免再来点夜宵，“隔三差五地吃一块炸猪排，几碗酒酿圆子”。下定决心减肥后，他严格制定了节食食谱，蔬果当道，阿庆叔对此有个比喻最贴切，“兔子吃啥侬吃啥”。叫

　　饿啊饿的，就饿成了习惯，每晚睡前，他一定要听到肚子咕咕叫才安心，听不到还睡不踏实呢。他还每天晚上坚持快走。

　　第二个月末，减了10公斤，除非镜子做了手脚，他看上去已经瘦了一圈。再见导演，曹可凡很兴奋地早早到了约定的地点，心想这一回导演该夸奖他一下吧？“导演他一看到我就乐了，说这个10公斤减的真很明显。其实这时候离我正式拍还要一个月，这一个月里还落着个春节。我听着不对劲，他接着就又说，你看还有时间，能不能再减减？”

　　15公斤  一个好汉三个帮

　　减肥这件事，没有配合是不成事的。比如为了避免春节避不掉的亲朋好友请客吃饭，曹可凡可没少费一番心思，一家人春节出门旅游躲掉饭局，才协力完成了最后5公斤的指标。

　　三个月甩掉15公斤，原来的西装统统不合身，全部重新定制。本以为功德圆满，结果开拍更不能松懈，“导演又唬我们，说等会拍出来一会瘦一会胖，剪片子都对不上人。所以他不让我晚上去食堂吃大锅饭，让厨师给我专门做一份素食晚饭来。”曹可凡乐呵呵地讲，厨师人特别好，很不好意思地跑过来，说他是曹老师的粉丝，本来想做点好的，可导演不准，只能做素菜。

　　好在剧组里和他同甘共苦的还有佟大为，两个人都被导演要求重点监管饮食，虽然是各自减各自的，但都是吃小锅菜的两人也算难兄难弟。“佟大为也不去食堂吃，他一直是吃自己煮的粥，里面放了各种五谷杂粮之类，中午晚上两碗粥，别的都不吃。”

　　身材“hold住”，戏也大获成功，减肥算是顺利完成。不过这大半年下来，他也已经习惯了清淡、健康的饮食，体重一直没有反弹，最大的收获则是健康。“去年这个时候我去体检，测出来脂肪肝是中到重度水平，很严重了，今年再去测，已经是极轻度，几乎是正常水平了。吃得太多，真的对身体不好。”顺便提一句，采访当天，他的午饭是吞拿鱼三明治和色拉。看来，曹老师的减肥大业还会继续下去呢。

　　医师来点评

　　每个人都有自己独特的生活方式和养生经验，甲之蜜糖，乙之砒霜。我们仅就个案上养生习惯上的小问题，请相关医师答疑解惑。本次有请应象中医的中医师杨永晓。

　　Q:从中医的角度来看，除了饮食和运动不当，还有什么原因可以导致人发胖？为什么有人喝水都会胖？

　　A:肥胖的原因有二种：第一类是“实胖”。因为吃得多，动得少，造成体内垃圾过多。这类人以男性多见，一般都不运动，好吃肉。往往都是体重偏胖，大腹便便，是“三高”的患者或潜在的患者。实胖需要少吃多运动来减肥，用的是“泻”法。第二类是“虚胖”。往往是过劳、熬夜、节食过度等不良生活习惯引起的。这类人女性多见，除了体重增加以外，还有轻微浮肿。假性肥胖和吃多少没关系，就是“喝水都会胖”。虚胖需要改变生活方式，改变虚劳的状态，用的是“补”法。不能纯粹节食，也不能大量的运动。需要睡的早，睡的够，休息好，思虑减少，温食温饮，甚至要吃一点补药。

　　Q:请点评曹可凡老师整个减肥的过程是否合理科学？

　　A:基本科学，曹老师是属于实胖类型，因此用泻法，以节食为主。曹老师还自觉的遵守了3个小技巧。一是“晚餐少”。中午和早餐可丰盛，但晚餐绝对要清淡，绝对喝点清汤寡水。二是“睡得早”。晚餐清淡以后，必须早睡，否则忍不住吃夜宵，就前功尽弃了。三是“运动巧”，节食过程中要运动，但不能剧烈运动。在节食的状态下，剧烈的运动，能量跟不上，会伤身体。曹老师的快走，运动量中等，适合节食状态下的运动。