越运动越胖？来学高耗能技巧

　　通过运动来减肥和保持体形，是不少人进行运动的初衷。可有人却发现，自己越运动却越重了。这是怎么回事？医生指出，肥胖的本质是能量过剩，胖瘦应看体脂率而非只看体重数字。如果发现越运动越胖，很可能是没有找到自己肥胖的原因而采取相应的办法，或者是没掌握到“耗能”技巧，浪费了运动时间却“耗能”不高。

　　哪类肥胖光靠运动减不了？

　　广东省第二人民医院内分泌科主任徐谷根表示，想知道自己运动减肥是否有效，还得弄清楚自己为什么会胖。在“胖界”，肥胖者的原因也分型，如有多吃少动的“单纯性肥胖”、疾病引起内分泌紊乱导致的“病理性肥胖”、“遗传性肥胖”和“药物引起的肥胖”等。这些原因中，用“少吃多动”的方式减重成功率高的人只有“单纯性肥胖”这一类。其他原因引起的肥胖，光靠运动还不行，比如“病理性肥胖”者需要治疗内分泌紊乱，才能有效减肥。

　　徐谷根表示，理论上，不管为什么胖，只要少吃、足够多地动，保持“消耗大于摄入”都能够瘦下来。那为什么很多人给人印象没法瘦？是因为耗能没有大于摄能。”

　　人体耗能途径有哪些？

　　想通过运动加大耗能，还得先弄清楚人体的热量是怎么消耗的。徐谷根介绍，耗能途径主要有三个渠道：一个是人体基础代谢的耗能，即人在安静的状态下，机体运作需要的能量。第二是运动所消耗的能量，也是唯一可以人工调节耗能大小的耗能部分。第三则是消耗食物所需要的热卡，徐谷根称，“这一部分耗能少得几乎可以忽略不计”。

　　正常人一般在一段时间内，基础代谢会保持在一定的恒定范围，而“胖和内分泌出问题，人的基础代谢就会改变”。徐谷根指出，在热量摄入不变的情况下，提高运动量增加运动耗能是最有效的减肥减重途径。运动耗能，头两个小时是先耗储备的糖元，然后才耗由脂肪和蛋白质异生合成的糖元；最后才耗到肌肉的成分蛋白质。

　　哪些运动属于“高耗能”？

　　有人反映，自己每天走来走去，累瘫了还是比别人胖，找不出原因。对此，徐谷根表示，这涉及到运动耗能的效率问题。同样坐办公室的人，有的人一天下来基本没怎么动，耗能也就少；而有的人做了一些“隐形”的肌肉运动，那么他在办公室的运动量就比别人的要大。

　　徐谷根介绍，运动的本质是肌肉收缩，理论上讲，只要肌肉收缩了就算运动了，也就耗了能。肌肉收缩有三种形式：一种是杂乱无章的收缩，就是日常生活中的活动，它耗的能很小。二是强直收缩，如掰手腕、蹲马步和平板运动等，因为肌肉长时间的强直收缩，所以这种耗能是最大的。第三种是肌肉节律收缩，如跳舞等活动，耗能量居中。

　　徐谷根表示，从理论上说，每个人每天运动的时间是相等的，只是强度大小不一样，耗的能也不一样。平常站着、坐着、躺着、走着时，都在做节律收缩。而只有在有限的时间内，将强直肌肉收缩、节律肌肉收缩贯穿到生活的每个细节，少做杂乱无章的肌肉运动，才能增加能量的消耗，保持“消耗大于摄入”定律。这样做，即使不专门找时间去做高强度运动，也可以达到耗能大从而减肥的效果。