资深胖子减肥经验分享 从管好嘴开始

　　所谓“节后胖三斤”，想必这春节假期很多人不仅是胖三斤而已吧，哈哈哈，反正笔者的脸是变大了，所以从昨天已经开始了春季减肥计划，如果你不想夏日徒伤悲的话，要仔细看这篇文章哦！作为一名资深的胖子，常年来我一直跟肥胖打着交道，但多年来都不曾成功，但就在过去的1年时间中掉肉40余斤，虽然如今依然微胖，但身体素质已经很好了哦！

　　其实减肥道理很简单，就是“合理的运动+合理的控制能量的摄入（吃饭）”，今天主要说说控制饮食的问题，同时说一些减肥中的误区。

　　减肥的核心：能量的摄入与消耗

　　其实减肥就是看能量的摄入与消耗，人只要活着就需要消耗能量，所以吃饭是为了补充能量，而当补充的能量超过了消耗的能量，那么多余的能量就会转化为脂肪存储在我们的身上（当然，摄入的能量一部分被吸收，还有一部分是被排泄掉了，每个人的情况还都有差异，这篇文章并不是一篇严谨的论文，因此不细究这些细节）。

　　总之：所谓减肥，就是你消耗的能量要超越你吸收的能量。

　　那么，你就要做到：

　　1、戒掉甜饮料

　　自从我开始认真减肥开始，我就戒掉了甜饮料，所谓甜饮料，一般就是饮料中添加了“白砂糖”的，现在但凡是正规饮料，都会有一个营养成分表，上面第一条就会标注“能量”，以普通的可口可乐为例，在每100ml中含有能量180千焦，所以3元钱的500ml的可口可乐换算过来就为215卡路里。

　　以我个人为例，我一天啥也不干消耗1700卡路里左右（也就是上图中的休息消耗量），这是我的基础消耗，而我走了4.84公里消耗325卡路里，走7.84公里是553卡路里。

　　所以喝一瓶普通500ml的可口可乐的能量意味着我要走3公里左右才能消耗掉，所以，想减肥的，请把“甜饮料”戒掉吧！

　　注意：我文中甜饮料的含义不是“有甜味儿”的饮料，而是泛指“能量高”的饮料。

　　误区：上文中我特意写了“普通可乐”，那是因为除了常规可乐之外，无论是可口还是百事，它们旗下还有“0能量”的可乐，比如我最常喝的健怡可乐就是0能量，所以，喝饮料一定要看“营养成分表”。

　　2、改变饮食习惯

　　以前老话讲了“早饭吃好，午饭吃饱，晚饭吃少”，但对于要减肥的人来说，这个结构要微调一下，并且要重新定义。我个人的现在的饮食习惯是“早饭吃饱，午饭吃好，晚饭只吃蔬菜与水果，且吃水果要适度”。

　　早饭：对于一个人来说其实是最重要的，具体的内容就不展开了，网上有很多论文可看，所以我的早饭在身边人看起来是有些夸张的，一般人吃5元左右，而我是15元左右，面食、蔬菜、鸡蛋、肉类、豆腐脑或牛奶一样都不能少。

　　午饭：我一般会吃少一些，而且尽可能以蔬菜为主，当然，偶尔会有聚餐之类，我会尽可能的少吃米面等淀粉类食物，因为这些食物其实就是“糖”，同时吃肉一般只吃瘦肉，肥肉要戒掉，饮料只喝水或者无糖饮料。

　　晚饭：对于减肥的人来说必须尽可能的控制，我的晚饭只吃水果和蔬菜，各种水果我都吃，但大家要注意，水果中是含有大量“果糖”的，所以水果这东西也不能多吃，尤其是荔枝、桂圆、梨等含糖量高的，吃多了跟喝甜饮料没啥区别，而且如果是9点之后吃的，还会有起夜的风险（晚上睡觉想尿尿），影响睡眠质量。而至于蔬菜，倒是可以多吃一些，比如芹菜、或胡萝卜、黄瓜，我偶尔还会吃蒸紫薯、土豆神马的，但也切记，别往饱了吃，要适量。

　　误区：吃饭这部分有很多的误区，下面分别说说。

　　1、少吃肉......笔者个人是个肉食动物，所以即便是减肥也依然照常吃肉，但主要是以各种瘦肉为主，不吃肥肉，并且少吃内脏（脂肪含量高），以及不喝“肉汤”（全是脂肪）。很多人总以为胖了是因为肉吃的多才胖的，那我就问一句，请问为什么会有那么多的胖和尚？人体的供能物质是“糖”，也就是我们吃的面啊米啊这些东西，而瘦肉以蛋白质为主，蛋白质分解完是氨基酸。

　　所以少吃肥肉才是正确的，当然，瘦肉也不能多吃，因为瘦肉里也是含有脂肪的，比如100g猪瘦肉里就含有28g左右的脂肪。另外，肉类里还有嘌呤碱，这东西最后会变成尿酸，对身体可不好啊！

　　2、把水果当饭吃当水喝......吃适量的水果确实能达到减肥瘦身的目的，但这可是“适量”，我记得特别清楚，有一年夏天我每天吃一个西瓜，真的是当饭吃当水喝，结果一个夏天胖了10多斤......

　　写在最后：

　　很多人每天都运动，最后发现体重并没有减少，因此很沮丧，有些人会说什么“喝凉水都会胖”，但凡上过高中学过生物的就知道这是胡扯，如果你遇到这种情况，请反思一下你有没有管好自己的“嘴”，晚上睡前可以喝一杯热牛奶，但请别加糖；下午3点之后请不要再吃任何类似牛奶巧克力这种高能量的食物；别大晚上喝什么肉汤，不仅没营养，还有大量脂肪；运动之后不要喝功能性饮料，例如佳得乐，宝矿力，红牛之类，请老老实实喝水；最后还要记住，饮食要多样性，要均衡，要适量。