蔡依林的窈窕美人计

　　大艺术家达文西曾说：「如果无法完成想做的所有事，那就做你能办到的事吧！」

　　面对事业，Jolin要求自己做到最好，维护身材，Jolin重视曲线雕塑胜于体重，抛开那段灰暗的减肥岁月，现在的Jolin，已经找到饮食和生活的平衡点，「我现在做能做的事，知道健康才是美的道理，不要亏待自己，开心吃，维持好体力又不发胖，才是爱自己！」

　　意志力 维持窈窕美人身

　　Jolin有标准的处女座个性，凡事追求完美。

　　为了在舞台上表现超凡的舞艺，常在练舞室里跳到舞衣都湿了，让舞蹈老师和其他舞者都佩服这个小女生的毅力。

　　外界都知道Jolin很努力，以为她永远有充沛的精力，但Jolin却说：「其实我也有脆弱、有累的时候，都是靠意志力hold住自己！」

　　除了表演上展现出过人的爆发力，Jolin也靠这股意志力hold住身材曲线。

　　以往认为瘦才是美的观念，Jolin要求自己瘦到35公斤，「我也​​不知道那个数字是从哪里来的，那时候像中邪一样，为了那个荒谬的数字，我差点赔上健康！」

　　为了瘦，Jolin靠着意志力饿肚子、只吃水煮的蔬菜和苹果、所有食物过水去油……，把自己操到胃痛、昏眩、生理期不来、排便困难等，大小病痛都上身，才惊觉自己用错「意志力」了。

　　后来靠营养师的帮忙，选择适合自己体质又不易发胖的食物，吃得对又吃得够，搭配健康的运动和规律作息，才把身体调整到最佳状态。

　　现在Jolin学会计算基础代谢率，每天要吃满足基代的营养，不再硬ㄍㄧㄥ。 「有饥饿感就代表身体在发出讯号，应该要进食了，身体是会『记仇』的，一旦你饿过头，身体就会记下来，用降低代谢率来维持运作，这样反而很容易碰到可怕的停滞期，不但伤身，对减重一点好处都没有！」

　　最近发新专辑，除了要密集练舞，还要应付大量的通告，南北奔波更需要体力，所以Jolin会多吃肉类来补充蛋白质和肌肉，「现在我把意志力放在维持身材和工作上，为了追求更好的表现，必须吃得更好更营养！」

　　平民shopping法 骑小折逛夜市找流行

　　休息2年，Jolin笑说过得很「平凡」，私底下也一直把自己当成一般人，会骑摩托车到大卖场买生活用品。现在身边多个伴，还迷上骑小折逛夜市。Jolin发现，很多夜市小摊上卖的饰品都是日韩的流行款，可以买些基本款的配件混搭，就能搭出有
质感的个人风格。

　　虽然顶着明星光环，不过Jolin还是有套精打细算的shopping法，学会货比三家不吃亏，「逛街时不用急着买，最好每摊都逛过，比​​较价位和品质，最后再下手，才能真正买到好东西！」

　　逛街的另一个享受，当然就是吃美食啦！夜市里充满各种小吃，Jolin还是会嘴馋吃一点，「只要聪明吃，还是可以让嘴巴小小享受一下『幸福』喔！」如果当晚决定去逛街，Jolin会控制一天的热量，中午就会吃得少些，把剩下的扣达留着晚上用。

　　挑选食物上，建议可以选卤味、润饼、关东煮或水果拼盘、果汁，「选些蔬菜多的小吃，炸得最好不要吃。如果想吃冰淇淋，现在有种低卡优格，也冰冰凉凉很好吃喔！」

　　吃得对自然瘦 从追求完美到健康养瘦

　　经历过灰暗的减肥经验，Jolin告诉所有爱美的女孩们，要「吃得对、吃得够，才会瘦！」

　　Jolin靠自己的亲身经验和营养师的辅助，发现食物本身并不会令人发胖，是吃的时机和份量不对，才会引发堆肥基因。

　　「一样吃卤鸡腿，中午12点吃和半夜12点吃，对身材的影响绝对不一样！」单样饮食或不吃淀粉的减肥法，虽然短期有瘦身效果，一旦恢复正常饮食，体重就立刻恢复原状，甚至更胖更伤身。

　　Jolin觉得饮食还是要均衡摄取，最好每餐吃七八分饱就好，不要吃到撑，以免把胃口养大了，很容易越吃越多，宁可少量多餐，习惯随身携带小包装的低卡高纤饼干，饥饿时可以吃一点补充能量。

　　为求三餐均衡，Jolin每天都会吃到肉、青菜跟淀粉，但进食的分量和时间会分配，最重视早餐，早上起床会用电锅炖一小锅鸡汤配肉片，吃里面的肉片，把油捞掉后再喝汤，一早养足充沛体力。

　　中午会吃白饭、菜、肉等主食，餐后再搭配水果，多数叶菜类蔬菜和水果属于寒性，所以Jolin建议女孩们寒性的食物最好中午吃，而且大部分的水果糖分含量高，早一点吃可以有时间消耗，如果晚上再吃，不但容易发胖，也会让寒气堆积在体内，对身体循环也不好。

　　很多女生会觉得白饭含有大量淀粉和糖类，会发胖，但Jolin说白饭中的糖类成分可以帮助脂肪分解，能够提高代谢率，帮助瘦身，正餐配白饭，会比起吃一大堆含油量高的面包好。

　　晚餐尽量在7点前吃完，份量比午餐少些。 Jolin比较重视食物的调理方式，在家自己煮的话，会尽量用清蒸，把所有的蔬菜、肉类放到电锅里，加些盐巴、胡椒粉和葱姜等调味料，一锅搞定营养满分。

　　如果外食，经过便利店的话，就会买低卡的轻食便当。另外，Jolin也很喜欢到面摊报到，很多面摊老板都很有人情味，会配合Jolin的「清淡风」，采少油少盐烹调，猪油、肉燥和酱料都少放，让Jolin可以健康养瘦。

　　偶而还是会破戒，和好姐妹们聚餐，吃汉堡、蛋糕、巧克力等，「甜食和巧克力是我的罩门，戒都戒不掉，怕胖的话就是要让自己习惯定量吃，不要暴饮暴食，或自己烤个低卡的巧克力蛋糕解解馋也不错啊！」