牛油果又名鳄梨已经被越来越多的人加入到饮食中,它有森林黄油的美誉。不仅营养丰富还有很好的瘦身和美容的效果。
一个鳄梨,含有10种以上的维生素和矿物质。
代表性的维生素
维生素e,有抗氧化、抗老化的作用。
维生素a,有抗酸化、恢复眼睛疲劳的作用。
维生素b1,有恢复疲劳、加速糖代谢的作用。
维生素b2,有抗老化、促进肌肤再生和加速能量代谢的作用。
维生素b6,有促进荷尔蒙平衡,促进脂质代谢的作用。
维生素c,有恢复疲劳,美白肌肤,对抗紫外线和提高免疫力的作用。
代表性的矿物质
钾,有消除浮肿,利尿的作用。
镁,能促进体内酶的分解。
钙,有预防骨质疏松症,稳定精神状态的作用。
铁,有预防贫血和美肌的效果。
锌,可以抗氧化和提高免疫力。
铜,可以防止贫血,促进生长和促进铁的吸收。
辅酶q10,有恢复疲劳,预防疾病和抗衰老的作用。
鳄梨含有在健康、美容和保持身材方面不能缺少的营养元素,推荐经常性的食用。
下面推荐一个既能瘦身还能增肌的鳄梨菜肴,鸡肉鳄梨。
将鸡胸肉切块后烤熟或者蒸熟。
另起平底锅加入少量的橄榄油,将熟鸡肉块和鳄梨块倒入后快速翻炒,
翻炒半分钟后加入少量的食盐,拌匀后出锅。
最后再淋入少量的柠檬汁就可以食用了。
每天吃半个到一个鳄梨是最理想的营养饮食,赶紧吃起来吧,不仅有助于健康还有助于美容和瘦身。