金针菇是餐桌上的常客,其实它不仅美味,更是优秀的减肥食物哦。
金针菇中所含的营养:
维生素B群
金针菇中的维生素B群可以更好的参与到能量代谢和物质代谢中,能够将糖,脂质和蛋白质转化为体内的能量。既能抑制肥胖,还可以快速的消耗掉多余的脂肪。
如果缺乏维生素B群,就会发生生长抑制,口腔炎,角膜炎,舌炎等。
维生素D
维生素D可促进肠道和肾脏中钙和磷的吸收,有助于骨骼的形成和生长。能够健康身体和促进新陈代谢。
如果长期缺乏维生素D会增加骨质疏松性和骨折的风险。
γ-氨基丁酸
γ-氨基丁酸不仅具有使血压恢复到正常值的作用,还具有放松情绪、缓解压力和稳定心理的作用。
烟酸
食物纤维
金针菇含有大量的不溶性食物纤维,可通过促进肠道功能来增加粪便的排除,既能加快毒素的排除,还可以缓解便秘的发生。不仅如此金针菇还可以在消化排泄的过程中吸附出多余的脂质,糖,钠等,既可以减肥瘦身,还能够降低三高疾病的发生率。
壳聚糖
金针菇中含有丰富的壳聚糖,既能促进脂肪的分解,还能够抑制脂肪的形成,减肥瘦身和保持身材的效果极其显着。
请注意:金针菇一定要做熟再食用,切忌生吃。
可以收获更强减肥效果的吃金针菇的方法:
用金针磨替换掉日常饮食中的高热量食物,就可以在满足饱腹感的前提下减少热量摄入,从而收获减肥瘦身的效果。
主食的热量高、碳水化合物含量高,建议用金针菇替换掉一部分主食,这样就能降低热量和碳水化合物的摄入,增加食物纤维的摄入,既能抑制肥胖还能收获减肥瘦身的效果。
金针菇竟然有着这么多的好处,想要变瘦、变美的小姐姐们赶紧吃起来吧。