牛奶和豆浆哪个更适合减肥?可能大多数人都提出过这样的问题。下面就根据牛奶和豆浆的特性进行分析,帮助大家解惑牛奶和豆浆哪个更适合减肥期间饮用。
1.成分
牛奶中含有矿物质钙、乳糖、动物蛋白质、动物油脂。
豆浆中含有大豆蛋白、大豆纤维、植物性蛋白质和植物油脂。
从成分对比看来,营养成分并没有差距很大。如果非要说出差距,牛奶中的动物脂肪可能会比豆浆中的植物油脂更容易诱发肥胖,但是差距微乎其微。
除去减肥这个层面,再来说一说健康方面。牛奶中含有乳糖,所以会有一部分人饮用牛奶后会出现乳糖不耐受的状况。
豆浆中含有大豆纤维,也会有一部分人饮用后出现胀气的状况。
因此大家要根据自己的体质来选择牛奶和豆浆,这样才能在健康的基础上去给身体补充养分。
2.饱腹感
牛奶中含有动物油脂,所以饱胀感的持续性更强。可以防止饥饿感的频繁出现。
豆浆中含有大豆纤维,所以饮用后的饱腹感更加强烈,餐前饮用一杯可以有效防止饮食过量情况的发生。
3.特殊处理
很多人为了到达更好的减肥效果,会选择饮用经过脱脂的牛奶,这样的牛奶因为不含有动物油脂所以热量会减少一些,同时诱发肥胖的可能性也会低一些。
为了抑制肥胖,一定要喝鲜榨豆浆,并且不能加糖或者盐分,否则就会增加豆浆的热量和致肥的可能。
其实一杯牛奶和一杯豆浆的致肥程度区别并没有很大,大家在减肥过程中不用过于纠结,反而是要根据自己的身体适应情况去选择,这样才能在保证健康的前提下瘦下去。